Lokale producten van Leidse bodem

Nieuws

De verschillende smaken van honing

Op dit moment heeft Cronesteyn's Hof negen verschillende soorten honing in de verkoop. Te weten: Voorjaarshoning van het fruit, Zomerhoning van Acacia, Braam, Klaver, Linde, paardebloem, Najaarshoning van Blauwe Knoop en Heide. De najaarshoning van pompoen is uitverkocht. Hoe kan het ...

Bijensterfte door virussen nog groot probleem

Dit jaar is er veel aandacht voor de bestrijding van de Aziatische hoornaar. Deze exotische wesp vormt een serieuze bedreiging voor de bijen. Aangezien een groot deel van het menu uit honingbijen bestaat. Het leidt de aandacht af van een nog groter probleem, bijensterfte als gevolg van virussen.&...

Nieuwe honingproducten

Het is soms verbazingwekkend wat er gemaakt kan worden van honing, bijenwas en propolis. Al eerder is aandacht besteed aan honing en de geneeskrachtige werking ervan. Een belangrijke deel van de geneeskrachtige werking is toe te schrijven aan propolis. Dit is een harsachtige substantie wa...

Jam uit Ost-Friesland

Jaarlijks verkoopt Cronesteyn’s Hof diverse jammetjes van boerderij Eickenhof uit Ost-Friesland (Duitsland). Onze vriendin en boerin Paulien van der Veer maakt heerlijke jam. De nieuwe oogst is binnen met smakelijke jam van kweepeer, zwarte bessen en rode bessen.

Oogstmarkt op 7 september bij De tuin van de smid

Samen met De tuin van de smid en de volkstuinvereniging Cronesteyn organiseert de Stichting Groen Cronesteyn de jaarlijkse oogstmarkt op de eerste zondag van september. Vorig jaar deden 20 deelnemers mee aan de oogstmarkt met ambachtelijke producten zoals bij-vriendelijke planten, honingproducte...

Bijen in een holle boom

In Roelofarendsveen op zorgboerderij De Tas van de familie Kroon staan van mij tien bijenvolken. Bastiaan Kroon belde begin augustus op dat er in een holle boom in een treurwilg een bijenvolk zat. Het volk zat in een spechtenhol op vijf-zes meter hoogte, dus niemand had er last van. ...

Vorige
1
2
3
4
5
6
7
8
15
16
17
18
19
20
21
22
Volgende