Lokale producten van Leidse bodem
Nieuws
Markten
Producten
Over Dirk Jan
Contact
Markten
Sep
zo 1
Oogstmarkt
De tuin van de smid, Polderpad 8, Leiden
10 u. - 17 u.
Verkoop honing en honingproducten
Bekijk
Vorige
1
2
Volgende
Nieuws
Sep
do 14
Najaarshoning
Ik heb nog bijenvolken staan op twee locaties waarvan ik verwacht nog in de loop van september honing te kunnen oogsten. De ene locatie is in Roelofarendsveen waar zeven volken staan op het terrein van zorgboerderij Kroon aan de Huigsloterdijk. Daar vlak bij zijn akkers met groenbemester m...
Sep
do 7
De smaak van honing
Mijn bijenkasten staan op vijf verschillende plekken. Dit jaar probeer ik de geoogste honing van de diverse locaties apart te slingeren. De voorjaarshoning uit de Houtkamp was licht van kleur en kristalliseerde snel door een hoog gehalte aan nectar afkomstig van koolzaadachtigen. De...
