Ik heb nog bijenvolken staan op twee locaties waarvan ik verwacht nog in de loop van september honing te kunnen oogsten.  De ene locatie is in Roelofarendsveen waar zeven volken staan op het terrein van zorgboerderij Kroon aan de Huigsloterdijk. Daar vlak bij zijn akkers met groenbemester m...

Mijn bijenkasten staan op vijf verschillende plekken. Dit jaar probeer ik de geoogste honing van de diverse locaties apart te slingeren.  De voorjaarshoning uit de Houtkamp was licht van kleur en kristalliseerde snel door een hoog gehalte aan nectar afkomstig van koolzaadachtigen.  De...